Vanhankaupunginkosken ravintolakadun yrittäjien auttaminen

Koronapandemian kevään aikana syntyi Vanhankaupunginkoskelle upea pop-up -ravintolakatu. Alueemme ravintolatarjonta parani kerta heitolla. Kukaan tuskin olisi osannut tällaista suunnitella tai ideoida, sellainen vain syntyi — osin varmasti sen vuoksi että olosuhteet ruokapalveluyrittämiselle olivat otolliset. Sääntelemätön parkkipaikka ison asiakasvirran varrella oli varmasti yksi tekijä alueen houkuttelevuudessa. Tällaista kekseliäisyyttä ja palvelutarjonnan lisäämisen mahdollisuutta pitää tukea, mutta ei vaikeuttaa.
Vakioasiakkaana olen kaivannut ravintolakadulle parannusta näihin:
- sähköpistokkeet ravintolavaunuille ettei aggregaattien äänet häiritse lähitalon asukkaita
- yrittäjien tarpeiden mukaan kehitetty myyntipaikkojen varausjärjestelmä (myyntiä, ei paikan varaamista)
- asiakkaille ja ulkoilijoille kiinteitä pöytäryhmiä joilla voi syödä omia eväitä ja ravintoloiden annoksia
- isommat roskasäiliöt
- kyltit kevyenliikenteenväylälle jaetusta tilasta
2 comments
Loading comments ...
Add your comment
Sign in with your account to add your comment.
Loading comments ...