Vanhankaupunginkosken pop-up-ravintolakatu kuntoon

Ruokarekat ovat ottaneet Vanhankaupunginkosken omakseen. Jokisuuntien päähän, koirapuiston viereen pysäköivät ruokarekat tarjoavat ruokaa ja virvokkeita lukuisille alueen asukkaille ja ulkoilijoille.

Olosuhteet pop-up-ravintolakadun syntymiselle olivat hyvät, mutta nyt alue kaipaa kehittämistä:

- Paikassa ei ole mahdollisuutta kytkeä ruokarekkoja sähköverkkoon, jolloin ne joutuvat hyödyntämään äänekkäitä aggregaatteja. Tarvitaan sähköpistokkeet, ettei aggregaattien kova melu häiritse ulkoilijoita ja lähitalon asukkaita
- Ruokarekkojen pysäköintipaikkoja pitää hieman tarkistaa ja muuttaa, jotta asiakasjonot eivät tuki keskeistä ulkoilureittiä.
- Asiakkaille ja ulkoilijoille voisi rakentaa kiinteitä pöytäryhmiä, joilla voi syödä omia eväitä ja ravintoloiden annoksia.
- Voisi harkita myös yrittäjien tarpeiden mukaan kehitettyä myyntipaikkojen varausjärjestelmää.
- Isommat roskasäiliöt tulisivat tarpeeseen.
- Selkeät kyltit jalankulkijoille ja pyöräilijöille jaetusta tilasta.

KUVA: Aris Gionis / Flickr CC