Korttelikeittiö

Töölön alueella asuu paljon lapsiperheitä, sinkkuja ja vanhuksia. Korttelikeittiö helpottaisi arjen kiireitä ja ikäihmisten tarpeita tarjoten mahdollisuuden ostaa maukasta ja vaihtelevaa kotiruokaa päivittäin juuri sen verran kuin tarvitset- yhden annoksen tai suurperheen tarpeisiin.

Ekologisuus kuten asiakkaiden omien astioiden hyödyntäminen ruokien kuljettamisessa ja hävikin minimointi olisivat toiminnan kulmakiviä.

Korttelikeittiöstä voisi tilata myös tarjoiluja juhliin ja siellä voisi järjestää kokkauskursseja, lasten kokkikerhoja, piparitalon rakennusprojekteja, "syödään yhdessä"-tapahtumia ym. yhteisöllisiä tapahtumia. Korttelikeittiö yhdistäisi ihmiset monin eri tavoin ruoan avulla.