Syötävän Puiston viljelytoiminnan kehittäminen

Syötävään Puistoon palkataan viljelykoordinaattori, jonka tehtäviin kuuluu Puiston viljelytoiminnan suunnittelu ja kehittäminen, sekä viljelytalkoiden ja -työpajojen ohjaaminen.

Viljelytalkoita ohjataan iltaisin aikuisille 1-2 kertaa viikossa, sekä päiväsaikaan koululais-, päiväkoti- ja senioriryhmille sekä kehitysvammaisten ryhmille. Lisäksi hän suunnittelee Puistoon toimintaan sopivaa muuta avointa ohjelmaa.

Viljelytoiminnan kehittäminen tarkoittaa Puiston viljelmien laajentamista (jos mahdollista) sekä ainakin kausikasvihuoneen rakentamista, jotta Puistossa saadaan kasvatettua omat taimet.

Ehdotus tukee yhteisöllisen, ekologisen ja terveellisen (hyötyliikunta ja tuoreet kasvikset) elämän kehittymistä ja jatkumista kaakkoisessa Helsingissä ja muuallakin kaupungissa. Syötävässä Puistossa ihmiset, jotka ovat menettäneet kosketuksensa ruuantuotantoon, pääsevät kokeilemaan sitä itse ohjatusti turvallisessa ja mummolamaisessa ympäristössä keskellä kaupunkia.