Syötävä kaupinki - Edible city
Istutetaan puistoihin ja polkujen/teiden varsille hedelmä/pähkinäpuita ja –pensaita kaunistamaan katukuvaa ja vahvistamaan asuinalueiden yhteisöllisyyttä.
Istutukset tarjoavat kaupunkilaisille tasavertaisen mahdollisuuden terveelliseen ja lähellä tuotettuun ruokaan sekä yhdistävän talkoomahdollisuuden. Kasvatukset sisällyttävät kaupunkikuvaan luonnon ravinnontuotannon ja muistuttavat ja opettavat kaupunkilaisia ruoan alkuperästä.
Esimerkkejä istutettavista lajeista voisi olla omenat, luumut, kirsikat, hasselpähkinät, viinimarjat ja vadelmat.
Istutukset tulisivat toteuttaa yhdistäen toisiaan tukevia lajeja samalla istutusalueella. (Lisätietoa hakusanoilla Companion planting ja Guilds)
Monimuotoisen istuttamisen myötä kyseisen alueen elonkirjo vahvistuu kasvattaen istutettujen lajien vastustuskykyä ja mahdollistaa optimaalisen kasvun. Seurauksena alueen kasvatustehokkuuden lisääntyminen ja istutusten hyvinvointi.
Katso myös:
www.cityrepair.org
www.incredible-edible-todmorden.co.uk
Tämä ehdotus ei edennyt jatkoon.
Helsingin Kaupunkikasvilinjauksessa tutkitaan tänä vuonna syötäviä kasveja ja kiinnitetään huomiota siihen, minkälaisille paikoille niitä on hyvä laittaa, että hedelmät ym. olisivat turvallisia ravinnoksi. Eli kiitos ehdotuksesta, asia on työn alla.
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy
Luettelo suositteluista
Ilmoita asiatonta sisältöä
Onko tämä sisältö epäasiallista?
1 kommenttia
Good Idea!
Ladataan kommentteja ...